Category Archives: Food and drink

飲食中的『錯配鴛鴦』

中國傳統的食物搭配,從營養學角度來看,有些恰恰是對人體健康無益,甚至是有害的,這 … 繼續閱讀

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多「吃醋」未必好

醋本是一種調味品,但後來其作用被誇大,被認為能幫助消化,殺滅細菌,防止感冒及醫治 … 繼續閱讀

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優酪乳的選購知識

各種品牌優酪乳使用的特殊乳酸菌整理 優沛蕾:龍根菌,是一種B.longum,是法 … 繼續閱讀

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甜蜜滋味上心頭

屬於兩人的季節,餐桌上的甜點也要是美好的。試著將草莓、蘋果、覆盆子等時令水果,以 … 繼續閱讀

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大口吃杏仁 年節最佳零嘴

提及堅果杏仁,恐怕很多女孩子都避之唯恐不及,自然將它與高熱量、會發胖等負面印象聯 … 繼續閱讀

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4大加強進補班

妳在市面上經常可以吃到的藥膳進補,往往無法因應個人體質而調整藥材、食材,且每家口 … 繼續閱讀

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7種使鼻炎更嚴重的食物

過敏性鼻炎患者~慎食勿過量為上策 適當的食物搭配可有效控制病情,以過敏性疾病為例 … 繼續閱讀

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九層塔裡有一種成份已經證實會導致肝癌

九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近,原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來,羅勒的葉 … 繼續閱讀

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藥膳大補帖:粉參麥門冬湯

功效:具有保護呼吸道黏膜的作用,適合過敏性體質者,在季節交替時食用最佳! 材料: … 繼續閱讀

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愈吃愈瘦的15種食物

1.紫菜除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質 … 繼續閱讀

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